☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆天ぷら☆

2020年02月18日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 天ぷら(鶏むね肉・えのき・ジャンボかにかま)
 スルメ・結び糸こんにゃく・大根の煮物(2日目)
 明太マヨはんぺん
 からし高菜漬
 サラダ(鶏チャーシュー・レタス・きゅうり・春菊・大葉・キューピーレモンドレッシング)
 ごはん

大きなかにかま(タラバガニをイメージ?)を見た時、
「これで天ぷらを作ったら美味しそう」 ・・・と思ったので作りました。
でも、さすがにそのままでは大きいので1本を3等分して使いましたよ。
食べ応えがあってとても美味しかったです。
あと、えのきの天ぷらととり天も作りました。

2日目の煮物と、続けて同じようなサラダも。。。
キューピーのレモンドレッシングはお気に入りです。




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4 コメント

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おはようございます (ゆきぽん)
2020-02-18 10:49:03
大きなカニカマの天ぷら
これは確かに食べ応えがあり美味しそう!
私も見つけたらやってみようと思います(o^∀^o)

スルメイカはふっくらとまではいかないけれどやわらかくなるんですね(≧∇≦*)
寮母さんがやたら色っぽくて綺麗なのに目がいきましたよ(^^;)
なんでも目分量で大量調理はすごいですね
確かにそこの業務スーパーはすぐに補充しないとお目当てのものが売り切れそうな^_^;
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こんにちは~ (かこ)
2020-02-18 13:44:36
我が家も昨日は天ぷらでした~
でも野菜ばかり・・・(;´д`)トホホ
ゆきのんさんの方が凄く美味しそうです
大きなカニカマの天ぷら美味しいですよね
本物のカニの味がして私大好きです(^O^)/

鶏チャーシューのサラダもとても美味しそう~
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ゆきぽんさん☆ (ゆきのん)
2020-02-19 09:32:13
おはようございます♪

サラダとかにいつも使っているのとは別のかにかまを買ってみました。
とても大きかったのでカットして使いましたよ。
売り場で見た時から天ぷらにしようと決めてました

あの寮母さん、私も自分が持っていた寮母さんのイメージと
随分違ってましたよ。
やはりサッカーの世界は寮母さんもオシャレな感じなのかな?

業務スーパー、行きたいけれどなかなか。。。
自分の普段の行動範囲と真逆の方角(しかも割と遠い)ので
かなり気合いを入れないと行けそうにありません
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かこさん☆ (ゆきのん)
2020-02-19 09:37:48
おはようございます♪

かこさん宅もその日は天ぷらだったのですね。
いえいえ、お野菜の天ぷら美味しいですものね。十分ですよ。
我が家は息子とかがいるのでお肉もついでに・・・ってなりますが。
大きなかにかま、すごく食べ応えがあって美味しかったです。

2日続けて同じようなサラダでしたが
好評だったので良かったです
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