☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆大豆入りハンバーグ☆

2012年09月14日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 大豆入りハンバーグ(大豆水煮・合挽きミンチ・玉ねぎ・卵 他)&レタス
 カボチャの煮物
 ゼンマイの煮物
 ゴーヤのにんにく醤油揚げ
 枝豆
 からし高菜明太子
 ごはん

大豆入りハンバーグは、すだち+お醤油で和風に。
ゴーヤのにんにく醤油揚げは息子がいる間に「1度は作らないと!」と思っていたもの。
やっと今夜登場です。
次に息子がこれを食べられるのは来年の夏ですね。。。


  


明日は息子を送って京都へ行ってきます。
買い込んだものとか、また沢山の荷物と共に・・・。
お天気が心配なのですが~。

今回はちょっと長く帰省できたので息子ものんびり過ごせたと思います。
体重も少しは増えたかな?




明日と明後日はブログの更新をお休みさせていただきますね。



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4 コメント

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こんばんは^^ (Cinnamon)
2012-09-15 20:54:37
家族で京都
楽しんできてくださいね。

お気をつけて・・・
いってらっしゃ~い
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淋しくなりますね・・・。 (メルピー)
2012-09-16 10:57:57
息子さん、家庭の味を十分味わえたでしょうか?
やはり、家庭の味は良いのでしょうね。
体重が、物語ってます。

それに、家では、身の回りの事は、すべて親がやってくれますし・・・・。

離れて暮らしていると、たまに帰って来ると、
ついつい甘やかしてしまいますし・・。

またしばらく4人の生活から3人になって、淋しくなりますね。

では、道中気をつけて・・・・。
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>Cinnamonさん☆ (ゆきのん)
2012-09-17 14:43:24
こんにちは♪
お返事遅くなってすみません。

京都からは日付が変わってから(午前1時前くらいに)帰宅しました。
向こうでは雨に降られることもなく、のんびり3人で過ごすことができました。
(娘はいつも留守番です)

ちょっとハプニングもありましたけど楽しい京都でした
返信する
>メルピーさん☆ (ゆきのん)
2012-09-17 15:05:08
こんにちは♪
お返事遅くなってすみません。

真夜中でしたが、無事に京都から戻りました~。
高速の料金所を出た途端、大雨が。。。
徳島は台風の影響がちょっとあったようです。

京都は学生の多いところなので、
行く度に、みんなひとり暮らしでがんばっているんだな~と感じます。
(スーパーの品揃えなどを見ても・・・)

息子のように料理に不慣れだとレパートリーも少なくて・・・
やっぱり家で食べるのとは違いますよね。
かといって外食ばかりでは太るし・・・皆さん大変ですね。

次に帰ってくるのは年末でしょうか。。。
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