☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鶏もも肉とネギの焼き鳥風☆

2020年02月12日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鶏もも肉とネギの焼き鳥風(串無し)・ミディトマト
 ほうれん草のごま和え
 茶碗蒸し(市販品)
 たくあん
 海苔たっぷり大根サラダ(レモン使用)
 ごはん

久し振りに鶏肉とネギで焼き鳥風の炒め物を作りました。
串に刺さっていない焼き鳥のようなものです。
今回は鶏もも肉で。
味付けは塩コショウ、お酒、ガーリックパウダー。
味をみたら何かが足りないような感じだったので
最後に少しだけお醤油をかけました。
こういうおかずはおつまみにもなりますね。




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4 コメント

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Unknown (mika)
2020-02-12 16:23:45
昨日久々に買い出しに行って
お肉・お魚・野菜沢山購入して
きたので…お弁当&お夕飯久々
作ってます
鶏肉とネギで焼き鳥風
お弁当には串刺さないこの方が
食べやすいですね
冷蔵庫にはムネ肉&ササミなので
どっちかで作ろう~
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こんばんは~ (かこ)
2020-02-12 19:22:09
鶏もも肉とネギの焼き鳥風、凄く美味しそう
ですね
私も焼き鳥風大好きです(^O^)/
そうそう、こう言うのって本当におつまみにも
最高です(´∀`*)ウフフ

海苔たっぷり大根サラダもとっても美味しそうです(^^♪

夕べも私の好きなメニューばかりで、ゆきのん
さんちにお邪魔したかった~~!!


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mikaさん☆ (ゆきのん)
2020-02-13 09:29:38
おはようございます♪

買い出し・・・大変だけど楽しさもありますよね。
食材が揃っているとお料理のヤル気も出てきますね。

焼き鳥も串に刺すと、その作業だけで疲れます。
焼く時も気を遣うし。。。
家で食べたりお弁当には串が無くても全然OKですよね。
ネギも一緒だと更に焼き鳥っぽさが出ます。
甘辛タレ味にするのも美味しいですね。
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かこさん☆ (ゆきのん)
2020-02-13 09:39:03
おはようございます♪

焼き鳥風、美味しいですよね。
おネギも加えると更に焼き鳥に近付きますよね。
でも、実際に我が家で焼き鳥を買う時はねぎまはあまり買わないのですけどね

海苔たっぷり大根サラダは昔はなまるで見てから
もう数え切れないくらい作っています。
海苔を4枚使うのですがペロリですよ。

かこさんのお好きなものばかりでしたか?
良かった~
私も昨日のブログのミックスフライ、食べたかったで~す
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