☆やわらかジンジャーチキン☆

今夜のメニュー
　　　・やわらかジンジャーチキン（ささみ）
　　　・おからサラダ（おから・きゅうり・人参・ツナ）＆プチトマト
　　　・ホッケの開き（1尾を4人で）
　　　・しらす＆きゅうりと大葉の塩もみ
　　　・味噌汁（がんもどき・椎茸・玉ねぎ）
　　　・ごはん

『やわらかジンジャーチキン』はてんきち母ちゃんのレシピです。
甘めの生姜風味がごはんによく合って美味しかったです。
しらす＆きゅうりと大葉の塩もみはすだちポン酢をかけていただきました