今夜のメニュー・野菜炒め（豚肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・いんげん・名前？の野菜）
・うずらの卵のフライ（買ったもの）
・納豆（卵入り）
・味噌汁（ちくわ・がんもどき・ねぎ・きゅうり・スダチ）
・ごはん
お味噌汁にきゅうりやスダチ？
・・・って感じですが、火を通したきゅうりは、よく中華料理で見かけますよね。
私も炒め物などに使うこともありますが、
皮が付いたままのきゅうりに火を通すのはちょっと・・・
なので皮をきれいに取ってから使います。
スダチ果汁をお味噌汁に入れるのはスダチが特産の徳島では常識！！
（・・・ですよね！？
）爽やかで夏らしい、美味しいお味噌汁になりますよ。お試しあれ♪
