パスタはレンジで茹でる

　息をするのさえ億劫になるような暑さが続いてましたが16日は涼しかったですねえ。朝、起きて窓を開けた時にサアッと入ってきた風の爽やかで涼しかったこと！まあ、一時的なものでしょうけど、猛暑から解放されると生き返った気がしますね。日中も練馬では29.4度と真夏日近くまで気温が上がりましたが、風もあったためいつもより楽な散歩でした。願わくば一週間くらいこんな天気が続いてくれるといいですが…。

　時々、パスタを食べたくなると昼食に作っていますが、大きな鍋を引っ張り出して麺を茹でるのが面倒でした。何かで見た、レンジでパスタをチン出来る容器というのを探して東急ハンズで求めて以来ずっと、これに頼っています。二人前までOKで、プラスチック容器の指定された線まで水を入れ、麺と塩を少々入れて電子レンジで加熱、後は湯を捨てるだけです。鍋で茹でる時よりも時間は余計かかりますが、何となく気分的に楽です。ミートソースは面倒なのでたまにしか作らず、専ら大好きなナポリタンばかりですが、茹でている間に具が作れるし、麺の茹で上がりもばっちりです。これで茹でる時間も短かったら言うことなしですが、そうはいきませんやね。