はい
約束どおり『新蕎麦』アップ画像
香りまではお届けできませんが、少し緑がかった色味がおわかりでしょうか？
最近は蕎麦の実の保存状態も良くなっているようで、年中美味しい蕎麦がいただけるようにもなってますが、やはり『新蕎麦』美味しい
その響きもいいわ
そして
本日の定食内容
手打ちざる蕎麦（北海道産ブレンド）
秋鮭の親子御飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産・生鮭＝北海道産・いくら＝北海道産・しめじ・人参・揚げ・三つ葉・柚子）
秋の炊き合せ（南瓜＝北海道産・ブラックタイガー＝ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ産・水菜＝京都産・紅葉麩）
秋の彩り定食ですね～綺麗でしょ
良く良くみれば、北海道産ばかりで食のマイレージはちょっと・・・
もっと地元の産物使えるといいんですけどね
まぁ鮭やいくらは仕方ないですが、、、
地元「長岡京市神足産」の「新米」も近日登場です
昨日に引き続き、今週末のイベント情報・・・
蕎麦アップ画像
に一緒に写っているのが、『京・木工仲間 木のかおり2010年度展』10月9日(土)～11日(月)の３日間 場所は長岡京市産業文化会館にて。木の香りの漂う会場で手作りの木工剣iなど手に触れてみませんか？？もう１つ、お店の近くの大阪成蹊大学の学園祭「SEIKEI ROCK'10」http://www.os-art.jp/seikeirock/
こちらも9日(土)～10日(日)の２日間。。。
う～・・・ん。。。イベント目白押し
どれ行く？全部行けるかな・・・？でも週末はまた「鯖寿司」作りで忙しいかも
・・・すべてはバランスの良い食事から！ by のりこ
Good Job
