９月１５日(火)

定食内容

手打ちざる蕎麦（北海道産　キタワセ種）

鶏と舞茸の炊込み御飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産・鶏もも肉・舞茸＝新潟産・人参・揚げ）

山科茄子と秋刀魚の炊き合わせ（山科茄子＝京都産・秋刀魚＝北海道産）



今日はまた
少し肌寒く、こんな日は先にお出しする『韃靼蕎麦茶』を冷or温と悩みます・・
しばらくはどちらも対応していきます。

今日の小鉢は煮秋刀魚。
「この秋刀魚はどうして生臭くならないの？企業秘密？？」
とのご質問。
もちろん企業秘密などありませんから、思いつく理由をお答えしましたが・・
毎日お料理されている主婦の方々も色々努力なさっていますね。何でも質問して下さいね～

Good Job

衆議院選挙は終わりましたが長岡京市では市議会議員選挙があり、もうしばらく街中は選挙モードです。
今日は雨の中、立候補予定の小原明大くんがご来店（もちろんお食事に）
近くで一人挨拶周りやチラシ配りをしていたそうです。
彼は共産党の若い現職議員さんですがお話したのは初めてでした。
帰りに「蕎麦は好き？」と聞くと「いや～正直別に・・」と正直に。。。
「でも美味しかったです。ご飯もすごく！それから僕は茄子がめちゃめちゃ好きなんです！！」と。今日の小鉢茄子で良かったわ～美味しいお蕎麦も好きになってね！

先日は民主党の新人で立候補予定の堤じゅん太くんが初来店。
衆議院選の投票日だったので自分のことよりも世間は「民主党」の話題ばかりでしたが、数日後にまた一人で食事に来てくれました。いよいよ今度は自らの選挙という意気込みで色々お話出来ました。
彼は蕎麦は好きらしく、食べなれた感じで完食してくれましたね。

二人とも好青年！
HPはこちら
　　堤じゅん太　http://t-junta.com
　　小原明大　　http://blog.goo.ne.jp/ohara1095