![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/fb/88365c8baaad63ce1938347aa25879ff.jpg)
レバノンの食のまとめの続きです。
ティール・アブディーブのホテルでの夕食。前菜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f9/c78a866ac24e68b764170339a9877e04.jpg)
メインの魚とエビ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/30/8da7339e7f31e61afb57a72114814c20.jpg)
デザート。
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ダル・エル・カマル村での昼食。
前菜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/10/35db8174c66a9a4a48a56c0e2afd2f84.jpg)
前菜の揚げ物三種は定番のようですが、日本人の口にもあって、昼食にはこの前菜だけでも充分な気がします。
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メインの焼肉。
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デザート。アラブ世界ならでは激甘スウィーツです。
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シュトゥーラ・シュトゥーラパークのホテルでの夕食。
まずはスープ。
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サラダ。
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牛肉の煮込み。ロシア料理のビーフストロガノフといって良いかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/4b/6eeebdc32d4773feecaeadf807befb18.jpg)
デザート。激甘。好きです。
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バールベックのレストランでの昼食。
前菜。12種類の料理が並びました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/7a/eb6f90cba12943ccfaac126129b7e36e.jpg)
鱒のグリル。大きな鱒でした。バールベックは内陸部にあるので、養殖をしているのでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/68/7a5f89b4c5d2e80bbaff6c8bc475bfe2.jpg)
デザート。
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シュトゥーラ・シュトゥーラパークのホテルでの夕食。
スープ。
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サラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/49/9e08de73750f76c2ae3f798b1f715deb.jpg)
ムグラビーヤ。パスタの一種で、良く知られているモロッコのクスクスよりも大粒です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/5b/52875f18a74a07ea42d6ce675546c768.jpg)
デザートのエクレア。エクレアはフランス菓子なので、フランス統治の影響ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/ed/abfd70cc94898ff5c56402b60a4deb8a.jpg)
レバノンの海鮮レストランでの昼食。
前菜。
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イカの揚げ物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/46/6d772ae44a87aa7106b25bce493933df.jpg)
魚の揚げ物の盛り合わせ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/50/3b579216e9520896b295a750135a2692.jpg)
このレストランでは、店頭に魚を並べてあり、それを選んで調理してもらうシスタムになっていました。
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デザート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/10/ec37d407790f9bc30882bfabe2d317b5.jpg)
レバノンでは、ビールが作られておりレストランで飲むことができました。アルマザは、代表的なブランドのようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/a9/c3c403958cc981314d9ead006b8f0dbe.jpg)
ラベル違いのアルマザ。種類が違うのかは不明。
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ベイルート。
レバノン料理の特徴は、ボリュームのある前菜といえます。揚げ物とサラダで、バランスのとれた食事をとることができました。
ティール・アブディーブのホテルでの夕食。前菜。
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メインの魚とエビ。
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デザート。
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ダル・エル・カマル村での昼食。
前菜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/10/35db8174c66a9a4a48a56c0e2afd2f84.jpg)
前菜の揚げ物三種は定番のようですが、日本人の口にもあって、昼食にはこの前菜だけでも充分な気がします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/e8/318a95c0702ea20f901ba79fe13841c9.jpg)
メインの焼肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/e8/a057e7431f2505c1c81d05fc0844ad0f.jpg)
デザート。アラブ世界ならでは激甘スウィーツです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/70/1c5f36519108aba9368bbfc4b11650b5.jpg)
シュトゥーラ・シュトゥーラパークのホテルでの夕食。
まずはスープ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/31/9946741122df931be23dd8f6661181a2.jpg)
サラダ。
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牛肉の煮込み。ロシア料理のビーフストロガノフといって良いかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/4b/6eeebdc32d4773feecaeadf807befb18.jpg)
デザート。激甘。好きです。
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バールベックのレストランでの昼食。
前菜。12種類の料理が並びました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/7a/eb6f90cba12943ccfaac126129b7e36e.jpg)
鱒のグリル。大きな鱒でした。バールベックは内陸部にあるので、養殖をしているのでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/68/7a5f89b4c5d2e80bbaff6c8bc475bfe2.jpg)
デザート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/9b/08f106a66c91c18450fe0fe5f069777a.jpg)
シュトゥーラ・シュトゥーラパークのホテルでの夕食。
スープ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/74/e6ce76780e0c17e2ba5b2e0dced99c0d.jpg)
サラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/49/9e08de73750f76c2ae3f798b1f715deb.jpg)
ムグラビーヤ。パスタの一種で、良く知られているモロッコのクスクスよりも大粒です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/5b/52875f18a74a07ea42d6ce675546c768.jpg)
デザートのエクレア。エクレアはフランス菓子なので、フランス統治の影響ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/ed/abfd70cc94898ff5c56402b60a4deb8a.jpg)
レバノンの海鮮レストランでの昼食。
前菜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/08/26874023c042b39266de94c976f877f7.jpg)
イカの揚げ物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/46/6d772ae44a87aa7106b25bce493933df.jpg)
魚の揚げ物の盛り合わせ。
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このレストランでは、店頭に魚を並べてあり、それを選んで調理してもらうシスタムになっていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/68/b8b2d9fb6f752ac635475e0fa1df1638.jpg)
デザート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/10/ec37d407790f9bc30882bfabe2d317b5.jpg)
レバノンでは、ビールが作られておりレストランで飲むことができました。アルマザは、代表的なブランドのようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/a9/c3c403958cc981314d9ead006b8f0dbe.jpg)
ラベル違いのアルマザ。種類が違うのかは不明。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6c/de6268c2f5a6630dde5daf72351d6b89.jpg)
ベイルート。
レバノン料理の特徴は、ボリュームのある前菜といえます。揚げ物とサラダで、バランスのとれた食事をとることができました。