パテシエの修行:ピーチ・メルバ 2012年07月23日 | パテシエの修行 今日の午前中はパテシエの修行でした、「ピーチ・メルバ」を教わりました。 「最後の仕上げをしているところです」 「完成したピーチ・メルバです」 詳しいレシピ等はブックマーク「早崎 勲のパテシエへの道」をご覧下さい。 ↑クリックして下さい