おやじ特別便

ひまじんおやじの日常

ヒメタケ

2017-07-25 12:32:53 | 食・レシピ

【今日の いただきもの】

アキラさんの東北出張のお土産にいただいた。

ヒメタケとはチシマザサの事で、山陰・信越・東北各地方で食べられている。

雪の重みで新芽が曲がることから根曲がり竹ともいう。

さっそく封を開けて頂くことにする。

味噌にまみれている。その味噌に青唐辛子が入っていてとても辛い。

大人の味だ。または左党の酒肴か。

ごはんが進みます。

ごちそうさまでした。また出張してね。

ワシは昔は筍は嫌いであったが、今は大好きだ。

道の駅などで筍の売っているのを見ると、値段にかかわらず買ってしまうのだ。

 

箱裏を見て販売者を確認すると

岩手県紫波郡矢巾町 大字広宮沢 第10地割 字関間501-39

となっている。住所の表示数あれど、結構面白い表示である。

第10地割ねえ。

 

 


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