さんま焼く

亡き父のすきな秋刀魚の煙立つ

このところ、厨夫となることに何か喜びを感じております。今日も台所に立ち、亡き愛する父の好きだった秋刀魚を焼きながら、父との思い出に慕った。商人の３代目の私に、戦前戦後と変化の著しい時代に、商人として生きぬ抜いた父の一言一言が走馬灯のように浮かんできた。