イミダゾールジペプチドってなに、・・・。

娘が聞いてきた。

「鳥の胸肉や高速回遊魚のシッポを動かすペプチドで二（次）つの結合構造になっていると思うけど、三個結合するとポリアミンになっちゃうかもしれないな。」

「それを人間が摂るとどうなる」

「悪くはないなかろう。疲労回復機能はあるだろう」

「株と一緒にしたら」

「一挙に二万円超えちゃうかも、・・・。」（台所と食卓のあいだでのやり取りですし、少々のアルコールが入っています。）

「そっちのカブじゃない」（ジョークが通じなかった様ですね。）

「鳥の胸肉をひき肉にしてもらってきたけど、・・・。」という。だしと片栗粉でとろみをつけて、湯がいた蕪にかけるらしい。

とんだ株違いでしたとさ。