現代版徒然草素描

勝手気ままに感じたままを綴ってみましょう。

我が家のウコンドリンク。

2013-09-10 11:15:57 | インポート

ウコンドリンクが流行っているけど、・・・。

我が家ではカレースープです。カレーのルーを活用しても良いし、カレー粉でも良い。

カレーほどコクはしません。具材は合いさえすれば何でも良い。肉類は入れても少々(味を調えるくらいの量でよい)。

ラム肉なら、他の成分とあいまってダイエット効果が期待出来るでしょう。フライパンで焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れましょう。

七味唐辛子、シナモンは欠かせません。辛みは自分の口に合わせましょう。シナモンは好き嫌いがありますので、これも自分に合わせる(パウダーなら盛り分けてから振りかけても良いでしょう)。

キクラゲを入れています。マイタケでも代用可能です。