11月13日 かぶの葉の ふりかけ＆こもち昆布の おにぎり

　

前の晩、向こうが強引に食事の時間を 重ねて来たので、
避けきれず一緒に食べることに なってしまい、
途中、箸を 投げ出して Julianは席を 立ってしまった。
いつからか、コスモスと二人、受け付けなくなった、
金持ちが食べる時に出す歯の カチカチ音。
分かってるよ、歯の音は昔からで、
私達夫婦の関係が おかしくなるまでは、
そんなことで何かなんて、一度も無かったし。
人の心というのは、本当に繊細に できているものだからね。

そのまま部屋の ソファで寝てしまったらしく、
翌 12日、ごはんの後、恐ろしく長い風呂、
私は その後に入った。
考えてみれば、風呂予約なんて機能が あるじゃん！
この日の最低気温は 8度、最高で 15度、
さすがに寒くて、どうにかしなければと、
朝のうちに湯舟を 洗い、予約しておいた。

　　≪かぶの葉の ふりかけ＆こもち昆布の おにぎり≫
　　

前日かな？ 作った かぶの葉の ふりかけと、
キッチンばさみで細かく切った フジッコの こもち昆布、
指先で ひねって香りを 出した いりごま、
それぞれを ごはんに混ぜ、ピンクソルトで握りました。



ごま油を 熱した フライパンで かぶの葉を 炒め、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんで味を 調え、
鷹の爪、七味、鰹節を 加えて程良く煮詰めて できあがり。

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