10月2日 ぶっかけうどん

　　

前の晩、私は 350缶 1本で部屋へ。
酒量を 減らしたとこで即効性が ある訳でもなく、
眠れなくなるだけで何も良いことは無いけど、
コレステロールの薬を 一旦やめてるから、
そっちの数値も考えなきゃならないし、
少なく できる日には したいかなと思って。

また ドリカムの ライブか !?
金持ちは 11時半過ぎまで帰らず、
その後は スマホに脳みそ持ってかれてるのであろう、
シャワーは更に遅く 0時過ぎてから。
玄関、階段、ハウス、デカい屁、トイレ、シャワー、
布団を 敷く音、ありとあらゆる騒音、うるせぇ
そこまでは想定済みなので、
(屁は除外しておくが)
写真を 選び サイズ加工、記事に貼って、
あまりに メンタルが悪くて、そこまで頑張ったあとは、
気力が無いのもあって お布団へ、少し寝ておいた。
変な時間の昼寝も何のその、
前日が良くない睡眠だったからか、
静かになるのを 待った後は、予想に反して割と早く (- -)Zzz...

確か 4時台に トイレと水分補給、
うるせぇなと次に目が覚めたら、いつもの時間 ピッタリ。
ボナロンを 飲んで、写真を 貼った記事の推敲。
30分は何も できないのでね (^_-)-☆
まだ ダニに刺されるので、
うんざりしながら シーツや肌掛け、諸々の洗濯、
遅くなるのは必至、昼抜きも視野に入れ、
うどんの他に ふりかけごはん、しっかり食べて出発。





≪ぶっかけうどん≫



湯を 沸かして玉うどんを 茹で、冷水に取って冷やし、
ざるに上げて水切り、器に盛り付ける。
つゆの素、ヤマエの白だし各 10cc、水 30cc、
実際は白だしが最後で、ちょっとしか無く、
いつもより水は少なめ、ごま油を 回しかけた。
おろし生姜と 鰹節を たっぷり、
小葱が高くて買わなかったので、大葉で代用。
石垣島の島とうがらし一味を 振って いただきます。

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