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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月26日の つまみ

2019-08-04 08:30:00 | つまみ


会社から家に帰ると、また寝ていた Julian。
やっぱり、何か、どこかしら調子が悪いんだろうね。
いくら こどもとは言え、全くの健康体で、
2日も続けて そう延々と寝ていられるものではない。
ただ、前日のように、一晩中ずっと寝ているとかは無くて、
9時過ぎには起きて来て、お粥は食べたけど・・・
朝は 8枚切りの トースト 1枚、昼は鶏生姜ごはんの残ってたのと、
前日 作って冷蔵庫に入れておいた鮪納豆を 食べてたから、
良くなったかと思ったのに、復活してなかった ( т_т)
風邪でもなさそうだし、何でだか分からないのは気味が悪い。



コスモスとは、Julianが起きて来る前に 2人で食事でした。
前日、Julianが具合悪くて食べなかったから、
残ってしまったものが結構あるので、3品のみ。



  ≪明太子PIZZA≫
  
市販の チルドピザに料理用チーズを たっぷり のせて、
レンジの チルドピザ機能で程良く焼いて食べる、はずが、
上下段の別を 忘れて上段で焼いちゃって、干からびた状態に。
ま、これはこれで、サクサクして軽くて goodでしたが。







  

≪トマトと アスパラの オープンオムレツ≫

  
食べやすい大きさに切って種を 取った トマト、
半分から下の皮を ピーラーで剥き、斜め切りにした アスパラ、
薄切りの エリンギを オリーブ油で炒め、一旦 取り出す。
溶き玉子 2ヶに塩こしょうを 加えて薄焼きにし、
具を 戻し、卵に程良く火が通ったら できあがり。







  

≪レタスと大根の サラダ≫

  
コスモスと 2人だったので、自家製の辛い ドレッシング。
酢、ナンプラー、砂糖、サラダ油、鷹の爪。
コスモスは、野菜と言うより ドレッシングが食べたいんだね。
この量で足りず、同じ量を おかわり (≧ ≦)!!
いくら「虫」とは言え、この量 2杯は過去に無い。







頑張って作ったのに残ったものが、ここから下。
写真は全て、当日撮影の物を 使用。



  ≪回鍋肉≫
  







  ≪なめ茸豆腐≫
  







     ≪ブロッコリーと トマトの サラダ≫
    







  ≪お新香 2日目≫
  







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