8月15日の つまみ

コスモスは いつも通り パークへ行っていて、
いや、いつも通りじゃないな、13～ 15日は オタク排除デー、
自腹を 切らないと入れないのに、2日も行ったんだわ。
で、この日は偶然、地元の バイト仲間 4人も行ってたらしく、
コスモスは サイズが小さいから乗れると思ってた、
と、帰りは地元まで同乗させてくれる話になっていた。
帰って来たのは 10時半頃。
昼間、Julianの様子が おかしくて、どうしたのか聞いても、
湿布を 貼ったり鼻を すすったり、返事もせず 2Fへ。
しばらくして見に行くと、ボロボロ泣いていて、聞けば、
前日からの腕の痛みが、両腕に広がって酷くなったらしく、
5時半、半端でも仕方ない、少し寝るように言った。
だけど、同居人が 7時頃、帰って来たと思ったら、
突然また狂ったように、スゴい音を 立てて掃除機を かけ始め、
寝室の扉を 開けたままにしてたから、間も無く起きちゃった。
でも、翌日は学校の自習室で勉強するのに朝早いし、
あんまり寝ちゃうと、今度は夜眠れなくなって不都合が出る。
起きたとしても、2時間は寝てるから まぁいいかと思って、
関わりたくないし、放っておいたんだけどね。
お風呂を 沸かして入ってみれば？
身体を 温めると良いかもよ、と言って入らせたら、
完全ではないけど、大分 良くなったみたいで、
おひるを 食べて満足した時の笑顔が すごくってね、
そこまでではないものの、穏やかな表情に戻って ホッとした。
少し前に、寝てる時の クーラーの温度が低いんじゃない？
あんまり身体を 冷やすと良くないよ、いつも、
タオルで ぐるぐる巻きになって寝てるじゃない、と言ったら、
涼しくして、タオルを かぶって寝るのが好きなの、
手触りが好きだから、って、ライナスみたいなこと言ってて。
やっぱりさ、エアコン効いた中で ずっと勉強してるじゃない、
身体も動かさず、それって良くないと思うんだよねぇ。
かかりつけの先生おっしゃるように、本当に「色々ある子」
また ひと騒動で、心が とっても疲れました。
ただ、そんなこんなが あったので遅くなっちゃって、
どうせならと コスモスを 待って、3人で食べられたし、
楽しそうに 2人で喋ってたから、それは それで良かったかな。

　　

≪かに玉あんかけ≫

　　

かにの ほぐし身が安かったから、水曜日に買っておいたの。
勿論これを 作ろうと思ってね (^_-)-☆
卵 3ヶに かに、小葱の小口切り、塩こしょう少々を 加え、
全体を 混ぜ、丸く半熟に焼き上げる。
湯を 沸かし、砂糖、酢、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、
味を 調えたら水溶き片栗粉で あんを かけ、玉子に かける。

　　≪鶏皮ぽん酢≫
　　

鶏皮を フライパンに入れ、中火にして放っておく。
脂が出たら捨て、ある程度 カリカリになるまで焼いて、
5～ 6mm幅程度に切り、フライパンに戻して、
キッチンペーパーで脂を 拭き取りながら、
好みの カリカリ加減まで、更に焼く。
前もって作っておいた白髪葱を 一緒に盛り付けて できあがり。
こどもたちは、常に マヨぽんで食しております。

　　　　　　 ≪トマトと モッツァレラチーズの サラダ≫
　　　　　　

トマト、モッツァレラチーズ、ホワイトセロリ、
イタリアンカラーの綺麗な サラダです。
市販の イタリアンドレッシングで いただきます。

　　≪イカゲソの生姜醤油≫
　　

いつもは焼いて、マヨネーズと七味で食べるんだけど、
こどもたちも食べるし、焼き網を 洗うのも嫌だなぁと思って、
茹でて生姜醤油で食べるのは どうだろう、と。
そしたら、こどもたちが美味い美味いと スゴい勢いで食べ、
あっと言う間に完食。
変なものが好きだよねぇ (*´・ω・`;)
下処理済のが売っていたので、飛び付いて買いました。
減るのは一手間どころじゃないからね。
スーパー各社さん、こういうの、大歓迎です ♬

　　　　　　 ≪しらすおろし≫
　　　　　　







　　≪ステイックきゅうり≫
　　







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