11月15日 ソバめし炒飯弁当

　　　

最近は、焼きそばを 作る時に、明日の お弁当も決まるから楽。　

　　

≪ソバめし炒飯弁当≫

　　

つまみ用に作った焼きそばに冷ごはんを 加え、
オイスターソースと ソースを 少し追加して できあがりです。
今回は、ちょうど良く残っていた ウズラの卵を 使いました。

　　　
　　　





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11月14日の つまみ

この日は休日出勤頼まれて バイト＋Julianの迎え。　帰ると 9時。
たかだか 12時まで飲むだけでも 3時間しか無いんだよね～。
時間が足りない。
家事だけでなく、寝るのも、食べるのも、ブログ書くのも。

この日は、前もって おでんを 作っておいたので何とかなったけど、
作ったのは、朝、バイトに行く前だったかなぁ・・・

　　≪おでん≫
　　
　　今回は、鰹だし＋ピンクソルトのみ、あとは一切 使わずの味。
　　
　　ゆで卵は、玉子が氷水で縮まった頂点で剥けばキレイに剥ける
　　ってことに気付いたんだけど、お弁当を 作ったりしながらで、
　　タイミングを 外しちゃって ボロボロ(笑)
　　

　　　
　　　

実家の味？
もしかしたら、味は違うのかもだけど、昔からの定番料理。
うちは塩こしょうと ブラックペパーと ヤマエの薄口醤油。

　　

≪じゃがいもと ピーマンの スパイシー炒め≫

　　
　





　　≪麻婆豆腐≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　by おやぢ
　　
　　何の レトルトだったかなぁ・・・　∵ゞ(≧ε≦)






　　≪焼きそば≫
　　






　　≪たこぶつ≫
　　

11日か12日に食べる予定で買った たこ。
12日は飲みに行き、13日は忘れ、賞味期限 2日も超過。

　　　
　　　




　　≪手羽元と大根の煮物≫
　　

12日は飲み行って帰って来て意識不明だったし、
いつ作る時間あったんだろう。　まさかの金曜日かなぁ。
よって、何日目か、正確には不明。　テーブルに のって 2日目。

　　　
　　　




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11月14日 三色弁当

　　　

Julianと私も皆同じ、三色弁当です。

　　≪三色弁当≫
　　

焼き塩鮭、玉子は砂糖のみ、
合いびき肉は炒め、酒、砂糖、醤油、みりん。

　　　
　　　





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