11月10日 豚肉の あんかけ炒めのっけ弁当

　　　

ヤバかった！
2日 続けて 4時間睡眠で、目覚まし 4回も繰り返し鳴らして、
時間を 見たら、Julianが出かける 30分前だった(≧≦)!!
いつも、寝る前に何度も目覚まし確認するんだけど、
Julianが起きる時間は決まってるから かけてあったのか、
お弁当の おかずが何も決まってなくて、
それによって起きる時間を 決めるから、
悩んでるうちに寝ちゃったのかも。　あっぶねぇ～(^-^;

　　　
　　　　　　　　　　　≪豚肉の あんかけ炒めのっけ弁当≫
　　　

豚厚切り肉を 細く切り、軽く片栗粉と塩こしょう。
ごま油で、玉葱、えのきと炒め、う～ん、白だしだったかなぁ・・・
書いてる今日は 17日、もう忘れちゃったよ。
にんじんの千切りを 炒め、
砂糖を 加えた溶き卵を 流し入れ、
火が通れば できあがりです。

　　　
　　　





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11月9日の つまみ

バイト 2つ終えて、帰りに生ものだけ見に スーパーに寄ったら、
良い鰹が あった。
四国以外で綺麗で美味しい鰹を 見ることは稀だから、
めっちゃ得した気分。
面倒だし時間も かかるけど、寄って良かった。

　　≪葱塩鶏≫
　　

バイトから帰宅して リビングに入って来るなり、
めっちゃ美味そう、とコスモス(笑)
美味いだろうねぇ きっと。
親の口には入らないから分からないけど。

葱の香りの他は、塩こしょう・ブラックペパーのみ。
葱を 炒めるのに、少しだけ ごま油を 使います。

　　　
　　　



　　

≪ポテトフライの チーズ焼き≫

　　

前日の ポテトフライが なぜか売れず。
もったいないけど、一晩 経っちゃうと美味しくないからねぇ・・・
でも、捨てる訳にも いかないし。　と考えた末、
しめじと玉葱と炒めて、チーズを のせて焼きました。

　　






　　≪オムきゃべチーズ≫　　　　　　 奇跡のっっっ!!　by Julian
　　

3週間の ストライキの後だったか、
一度 教えたら、この日も作るって。
卓球以外何も できない JK、
二度目にしては上手 上手 (・ω・ﾉﾉﾞ☆

　　　
　　　
　　　



　　

≪鰹の刺身≫

　　

バイトで帰りが遅い コスモスの分は別に盛付け。

　　≪もずく酢≫
　　

　
　　　



　　≪冷奴≫
　　
　　　
　　　




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ポテトフライの チーズ焼き

　　

≪ポテトフライの チーズ焼き≫

　　

ポテトフライが残ったら、
炒めた しめじと玉葱、チーズを のせて焼いて・・・

　　






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葱塩鶏

　


　　≪葱塩鶏≫
　　

葱を 炒めるのに少しだけ ごま油を 使い、
鶏肉を 加え炒める。
葱の香りの他は、塩こしょう・ブラックペパーのみで美味しい。

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11月9日 宮崎産 豚肉の味噌漬け焼き弁当

　　　

コスモスのは、Julianの縮小版、が通常なんだけど、
この朝、いつものように起きて、
一番に、ごはんを お弁当箱に詰めようとしたら・・・

無い！ お弁当箱。

帰ったら一番に出すように何度 言っても出さないから、
Julianのとは バージョン違いで、
おかずが同じ お弁当になりました。

　　≪宮崎産 豚肉の味噌漬け焼き弁当≫
　　

玉葱、しめじと豚肉の味噌漬けを 炒めたもの。　
ウインナーと コーンは バターで炒めて塩こしょう。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。

　　　






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