2月19日の つまみ

　　　


　　≪たらの トマト煮≫
　　

トマト、白菜、大豆の水煮、コンソメを フライパンに入れ、
火が通ってから、甘塩の たらを ムニエルにして加え、
塩こしょうで味を 調えて。。。

　　≪唐揚げ 2種≫
　　

Julianの リクエストで、おとうさんが作りました♪
by おやぢ。

　　≪舞茸とろろ≫
　　

前に炒めた舞茸と合わせたら美味しかったので、
今回は ゆでてみた。
好みもあるけれど、油の方が相性が良いような感じでした。

　　≪せりのおひたし≫
　　

塩を した薄切りの かぶと、かぶの葉を 塩昆布で和えて♪



≪かぶの即席漬け 2種≫



塩を した薄切りの かぶと、かぶの葉を キムチの素で和えて♪

　　≪里芋煮≫
　　

中 1日おいて 3日目、2度目の里芋煮です。

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かぶの即席漬け 2種

　　　

塩をした薄切りの かぶと かぶの葉を、塩昆布で和えて♪



≪かぶの即席漬け 2種≫



塩を した薄切りの かぶと かぶの葉を キムチの素で和えて♪

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2月19日 なすと トマトの パスタ

　　　

19日の土曜日は朝食の支度を して、
8時半に病院へ コスモスの検査結果を 聞きに行き、
戻って すぐ、今度は矯正歯科の定期検診へ。
山のような洗濯も、おとうさんが ほとんどしてくれて、
検診から帰宅する時間に、
コスモスの リクエストの パスタを 作ってくれた。

でも、病院で ふと Julianの存在を 忘れた上、
黙って置いて来ちゃったことを 思い出して電話してみると、
偶然自分で起きたらしい。
合唱団の練習だから起こしてやってね、って、
言わないとダメなのよね (-"-;)


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　　≪なすと トマトの パスタ≫
　　







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