12月22日 牛肉と厚揚げの オイスターソース炒め弁当

　

いよいよ 23日の祭日を はさんで、
Last 2の おべんとう作り。
ひと口だけ残った厚揚げを、
朝食の おかずに つまんで・・・
(ToT) 美味い！ 何て美味いんだ！
Julian 1人に食べさせるのは惜しい (-"-;)





≪牛肉と厚揚げの オイスターソース炒め弁当≫



ごはんには炒り卵と、
サラダ油で炒めて塩こしょうした薄い輪切りの いんげん、
かまぼこを のせて。。。

ごま油で牛肉と小さな拍子木切りの厚揚げを 炒め、
オイスターソースで味を 調えたもの、
にんじんのグラッセ、かまぼこ、リンゴの うさぎ♪






美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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楽しい クリスマスを♪

　


　　







　　







　　










　　　いつも ありがとう♪

12月21日の肴

　　　

OKYO得意の無気力な日。
まずは小さな おかずから。。。

　　≪もずく酢≫
　　
　　器に盛り付けて柚子の皮を のせただけ♪







　　≪かまぼこの わさび漬けサンド≫
　　

かまぼこを 切って、わさび漬けを サンドしただけ♪
でも、これは毎回おやぢが「美味い！」ではなく、
「美味いな・・・」と静かに呟く一品。
この日も、カウンターで日本酒って感じだな、と。。。
そういう気持ちになってもらえれば本望です。

　　≪わかめの胡麻和え≫
　　

テーブルが寂しいなぁと思って冷蔵庫を 見たら、
塩蔵の わかめが戻してあったので、
慌てて濃口醤油、ごま油、すり胡麻で。。。
気付けば常備菜の茎わかめの佃煮も、
もずくもあって、海藻尽くし (^-^;







≪ラムスペアリブ焼き≫



焼肉の たれを 何度も絡めて、時間を かけて焼きました♪

　　≪石狩鍋≫
　　







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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* Merry Christmas *

　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　*
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　Merry Christmas

　　　　　　　　　　　　　　

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