旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

【南郷13丁目】大将料理 菊屋本店→おもて家

2019-07-07 23:55:55 | 飲み


今回は南郷13丁目です。

まず1軒目は大将料理 菊屋本店。



お通し。



この緑色の麺は何でしょう?



ラーメンサラダ。



トングで麺上げ。
我ながらなかなか上手く撮れた。



メニューの中にラーメンを発見!



〆のちびラーメン。



確かに〆にはちょうどよい。
この麺が特徴的ですね。



続いて2軒目は、おもて家。



一口にラーメンサラダと言っても、店それぞれ違いますよね。



なかなかトングの麺上げは難しい。



そして今回のメインメニュー。
よくこの中から見つけましたね。



インスタントこしょうラーメン。



メニュー名だけだと謎ですよね。
ですが、そのまんま。
インスタントラーメンにこしょうをかけたものです。
それ以外に、ふわふわの卵とじも入っています。

インスタントラーメンの正体は、何と「日清のラーメン屋さん 旭川しょうゆ味」(笑)
胡椒は見ての通り、超大量。
瓶の半分ぐらい入っているんじゃない?と思うほど。



しかしまあ辛い!
この間の山岡とはまた違う辛さがありました。
でもその山岡と比べたら余裕ですね。


以上、なかなかディープな南郷13丁目の夜でした。
これだけ見たら、麺ばっかり食べている人みたいだな(笑)



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2 コメント

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Unknown (truelies)
2019-07-08 01:19:16
緑の麺が気になって・・・眠れません(笑)
これだけガッツリ緑色なのはほうれん草か
昆布とかの海藻系ですよね。
乗っかっている薬味は柚子胡椒ですか?
返信する
Unknown (estaro)
2019-07-08 23:44:37
@truelies カ~ズさん、こんばんは。
恐らく海藻系、昆布かと思います。
で、上の薬味、何だったかな? 記憶が・・・(笑)
返信する

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