【限定】海老節つけ麺＆旨塩ピリ辛たんたんタンメン＠山岡家

我らの山岡家です。
フードファイターＭや、ラン&マイラーＳが、愛してやまない、山岡家です。



まずは、山岡の最新情報を。
店舗は着実に増殖してまして、
この記事を書いていた時は、三重県鈴鹿市が最西端の店舗でしたが、
その後兵庫県明石市まで進出しています。
これでフードファイターＭに近づいたかと思いきや、
昨年末、一気にすっ飛ばして、北九州に新店ができました。（笑）

次に、あまり知られていない情報を。

通常、券売機で食券を買って注文しますよね。
基本のラーメンはもちろん、大盛りやトッピングまで。
最近は、脂の量や濃さも購入時に券売機で指定できる店もあります。

ですが、席につくとこんなメニューがありまして、その場で現金でトッピングを追加することができます。
↓


さらに、そのトッピングメニューの裏には、文字通り「裏トッピングメニュー」なるものが書いてあります。
こちらは券売機で購入することはできません。
（上のトッピングをクリックすると裏トッピングになります）

いやいや、これは初めて知りました。
早速注文してみましょう。

「醤油ラーメン、海苔増し、薬味ネギ増し」



普段一番食べてるのは、こちら。
「ネギ醤油ラーメン、ネギ増し」



同じネギ増しでも、随分と感じが変わりますね。
山岡家で、裏トッピングメニューを楽しむという、手もあります。


そして、今年も始まりました。



山岡家のつけ麺祭り。
今年の第１弾は、とんこつ海老節つけ麺です。



山岡臭さはなく、かなり甘めです。
濃厚な豚骨と海老ダシを楽しめます。

しかしまあ、いつも斬新な限定を次々出してくる山岡家です。
折角の機会ですから、今まで私が食べたものを羅列してみますと、

海とんこつ
豚担々
あえめん
2008年つけ麺祭り
プレミアム塩とんこつ
プレミアム醤油とんこつ
豚そば
磯とんこつ
スタミナ　バーベキューつけ麺
にぼとん醤油

最近食べた、旨塩ピリ辛たんたんタンメンは、未アップでした。。。



こう並べてみますと、すごいですね。
次から次へと、一体誰が考えてるんでしょう。
北海道にある他のチェーン店とは一線を画するものがあります。
臭くてまずいとよく言われる、我が山岡家ですが、
個人的には、北海道が誇るラーメンチェーン店だと思っています。