道外のカテゴリーを大雑把にしました。
goo blogの限界です。
さて、次は横浜です。
マイクさんのこちらの記事を見て、激烈に気になった店があったのですが、時間的に無理でした。
まずは横浜駅に程近い、浜虎です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ed/ce7ce589e4082f01d287869ad728d3d0.jpg)
先頭の、醤そば を食べました。(680円)
「じゃんそば」と読みます。
この他には、塩鶏そば が非常に気になりました。
後で調べてみると、こちらの方が人気?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/73/bb9d45cadddd25381c6c22a1aceb9a9c.jpg)
ほんおり濁る程度の、比較的澄んだスープ。
ややしおっぽさを感じますが、あっさりめのスープです。
そして、醤油独特の風味を感じることができます。
「魚系XO醤入り正油ラーメン」と書かれていましたので、XO醤の風味なんでしょうか。
ザラザラした鰹節が表面に浮いています。
麺は、これでもかというぐらい縮れている中太麺。
ここまで縮れている麺は、初めて見ました。
具では、鶏肉のチャーシューがやわらかくて美味しかったです。
goo blogの限界です。
さて、次は横浜です。
マイクさんのこちらの記事を見て、激烈に気になった店があったのですが、時間的に無理でした。
まずは横浜駅に程近い、浜虎です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ed/ce7ce589e4082f01d287869ad728d3d0.jpg)
先頭の、醤そば を食べました。(680円)
「じゃんそば」と読みます。
この他には、塩鶏そば が非常に気になりました。
後で調べてみると、こちらの方が人気?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/73/bb9d45cadddd25381c6c22a1aceb9a9c.jpg)
ほんおり濁る程度の、比較的澄んだスープ。
ややしおっぽさを感じますが、あっさりめのスープです。
そして、醤油独特の風味を感じることができます。
「魚系XO醤入り正油ラーメン」と書かれていましたので、XO醤の風味なんでしょうか。
ザラザラした鰹節が表面に浮いています。
麺は、これでもかというぐらい縮れている中太麺。
ここまで縮れている麺は、初めて見ました。
具では、鶏肉のチャーシューがやわらかくて美味しかったです。
ちなみに横浜駅近くなら維新も良かったです。
まだレポかけてません(^ ^;)
そうですよね!
ガチですよね!!
あ~残念。。。
今回は横浜駅周辺に限られてましたので、次のチャンスには絶対食べたいと思います。