道東編、次は知床です。
ウトロにもラーメンがあるんです。
らーナビからの情報です。
その名も「ウトロ漁協婦人部食堂」。
本当にウトロ港にあるんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e0/fdc6d1fe5cfa85a0aea0912b070f5a5d.jpg)
うに丼やいくら丼、さらには定食、カレーなどもある食堂です。
ラーメンは三味。
先頭は塩でしたが、2番目の醤油にしました。
ラーメン(醤油味) です。(600円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3a/0ad7e5eb0547eb5cd1fb370d3f1ee42f.jpg)
真っ黒なスープ。
ですが、醤油は突出してません。
かといって、ダシが突出しているわけでもありません。
油分はほとんどありません。
麺は低加水率。
程よいやさしい1杯です。
80品目のバイキングの方が美味しいに決まってますが、ここでしか食べることのできない、風情のある1杯がここにあります。
磯の香り、カモメの鳴き声、贅沢な1杯です。
店を撮っていると、そこにカモメが。。。(上の写真にも小さくいます。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/43/aa5cbd08df84e2ab4227e7d0d184090e.jpg)
さて、知床峠から望む羅臼岳です。
圧巻です。
フードファイターMに「これぐらい登ってみろ!」と煽ってみることにします。
ウトロにもラーメンがあるんです。
らーナビからの情報です。
その名も「ウトロ漁協婦人部食堂」。
本当にウトロ港にあるんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e0/fdc6d1fe5cfa85a0aea0912b070f5a5d.jpg)
うに丼やいくら丼、さらには定食、カレーなどもある食堂です。
ラーメンは三味。
先頭は塩でしたが、2番目の醤油にしました。
ラーメン(醤油味) です。(600円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3a/0ad7e5eb0547eb5cd1fb370d3f1ee42f.jpg)
真っ黒なスープ。
ですが、醤油は突出してません。
かといって、ダシが突出しているわけでもありません。
油分はほとんどありません。
麺は低加水率。
程よいやさしい1杯です。
80品目のバイキングの方が美味しいに決まってますが、ここでしか食べることのできない、風情のある1杯がここにあります。
磯の香り、カモメの鳴き声、贅沢な1杯です。
店を撮っていると、そこにカモメが。。。(上の写真にも小さくいます。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/43/aa5cbd08df84e2ab4227e7d0d184090e.jpg)
さて、知床峠から望む羅臼岳です。
圧巻です。
フードファイターMに「これぐらい登ってみろ!」と煽ってみることにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/f0/8ddbe404d22e888357783e7181558189.jpg)
女房は塩、私は醤油。塩は、胡椒の味が強くてスープの旨味が分かりません。醤油の方が深い味わいで美味い。というのが、私達2人の結論です(笑)
私だけ、もう一軒の有名店「熊の家」の塩ラーメンを連食しました。お薦めは、蟹身、海老等魚介や野菜タップリの高価格850円ラーメンでした。今となっては、あちこちにある浜鍋塩ラーメンの類の味のように感じました。
私も「熊の家」は候補に入っていましたが、時間の都合で1杯だけでした。
ラー翁さんのコメントを見ると、私の1杯は当たりだったのかな?と思います。
いつもコメントありがとうございます。