旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

札幌軒 狸小路店@札幌市中央区

2009-03-13 23:53:53 | 札幌市(中央区)
ずっと通りかかる度に気になっていたこちらのお店。
しかしなかなか足を踏み入れる勇気のなかったこちらのお店。
遂に行ってきました。
場所は、南3西10。
狸小路の西側、もはやアーケードがなくなったところにあります。
札幌軒です。
狸小路店とのことですが、市内には他に見当たりません。



醤油ラーメンを食べました。(500円)
ワンコイン!



半濁の豚骨スープ、細かい粒子が浮きます。
豚骨のみでとられたスープだそうです。
化調、塩分ともに程よく、予想外のすっきりスープです。
麺はさがみ屋の札幌麺。
長さが妙に短く、つるりと口の中へ入ってきます。
具は懐かしい具材が揃います。
お麩、ほうれん草、なると、海苔、チャーシュー、メンマ。

昔ながらの懐かし食堂系と言ってしまえばそれまでですが、そんな感じです。
富良野にある同名の店は、関連あるのでしょうか。
聞きそびれてしまいました。
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
札幌軒 (ダンボ)
2009-05-23 03:09:00
ここの札幌軒と富良野のお店は関係ないみたいです。
よく札幌軒狸小路店と書かれますが、全くちがうようですよ。
返信する
札幌軒 (es)
2009-05-23 08:39:14
ダンボさん、コメントありがとうございます。
そうですか、関係ないんですね。
貴重な情報ありがとうございました。
返信する

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