自家製麦茶をつくりました！

猛烈、強烈という台風にいろいろと用意をしていましたが、だんだん勢力が弱まり、思ったよりも風雨が強くならず過ぎ去りました。梅雨前線の影響で各地で、被害もありましたね。被害に遭われました方には、お見舞い申し上げます。

最近つくったもの

・ゆずカード



グレーテルのかまどでのレモンパイがあまりにも美味しそうだったので、レモンの替わりにゆず果汁を使って作ってみました。ゆず果汁、溶き卵、アガベシロップ、バージンココナッツオイルで5分ほどでできます。爽やかなお味が、夏にぴったりです。TAKAは、パンにつけたり、豆乳ヨーグルトに入れたりして食べています。


・植物性 焼酎レーズンバター



北海道で有名なレーズンバターサンド。TAKAはこれが大好きなのですが、ココナッツオイルとレーズンでなんとかできないかと思って試しました。ラム酒の替わりに焼酎漬けにしました。天日塩を少し入れて、バターのような感じに。ココナッツオイルを使うので、レーズンバターよりもあっさりしています。

・自家製麦茶



暑くなってくると、麦茶が恋しくなります。ノンカフェインで、ほてった体を癒してくれますよね。TAKAの産直市で販売している大麦を炒って、自家製麦茶をつくってみました。



大麦を15分ほど炒ると麦茶ができます。初めて作ったのですが、市販のものより、香りがよくて、すごくおいしいです。


洗濯機のクリーニングをしてびっくり！

クーラーのクリーニングに続き、前から気になっていた洗濯機のクリーニングを専門業者にお願いしました。洗濯石鹸を使ってからというもの（現在は不使用）、海苔のようなカビがときどき洗濯物について気になっていたのです。洗濯クリーナーを使ってもみましたが、なかなかカビはしぶとく、全ては取れないようです。

今回は、洗濯機を分解してきれいにしてもらったので、1年くらいは大丈夫かと。それにカビが好まない無機物の竹の湧泉を使い、洗濯の後は洗濯層を外の部分だけでも、乾拭きして水分を取っておこうと思います。あれを見てしまったら、体にいいわけないと思ってしまいました。

頭痛があったのですが、運動不足だったので、久しぶりにウォーキングに出かけましたら、頭痛が治りました。運動不足もあるのでしょうね。暑いですが、少しでも歩いて血流をよくしたいと思います。