一昨日、とよかんべつ交流大学の「酪農家のお母さん手料理交流会」が行われた。
それぞれの家庭菜園で栽培された野菜等を使っての自慢の料理で、フロフキ大根やポテトサラダ、カボチャプリン、トマト甘酢など
30品が並んだ。
小規模での開催のつもりでしたが、それでも50名ほどが集まって、お腹いっぱいに食べていただいた。
500円で食べ放題・・・ご満足いただいたかと・・。それよりも地域の賑わいを感じた事がより効果的だったかと~~。
こうして24世帯60名あまりが暮らす豊寒別地域は元氣が一杯だ。
これから先の12月にはクリスマス交流会が…・・・。
それぞれの家庭菜園で栽培された野菜等を使っての自慢の料理で、フロフキ大根やポテトサラダ、カボチャプリン、トマト甘酢など
30品が並んだ。
小規模での開催のつもりでしたが、それでも50名ほどが集まって、お腹いっぱいに食べていただいた。
500円で食べ放題・・・ご満足いただいたかと・・。それよりも地域の賑わいを感じた事がより効果的だったかと~~。
こうして24世帯60名あまりが暮らす豊寒別地域は元氣が一杯だ。
これから先の12月にはクリスマス交流会が…・・・。
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