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インゲンとたっぷり生姜のリゾット

2021-06-21 11:31:57 | 家 イタリアン



新玉ねぎの次は、実家からインゲンがたくさん届きました。
もちろん、自家製無農薬栽培です。



インゲンとたっぷり生姜のリゾット



生姜をたっぷり入れると、その清涼感によって「洋」な感じが薄れるといいますか、オイルを感じさせず「和」の感覚で食べられるので、年配の方も食べやすいと思います。