デァ・クライネ・フリッツ 2021-06-17 13:56:21 | ワイン 前回御紹介したのは「リースリング」でしたが、今回は「シュペートブルグンダー」です。 デァ・クライネ・フリッツ スワリングすると、苺のような甘い香りがふわっと立ち上がります。 粘性はほどよくありますが、飲み口はすっきりとしていて、余韻は短め、渋みは控えめ、穏やかなベリーの風味があります。 まさにこれからの季節、少し冷やし気味でいただくのにぴったりな、お値段的にもデイリー使い出来るワインです。
デァ・クライネ・フリッツ 2021-03-22 17:05:38 | ワイン ワインの投稿は久しぶりです。 デァ・クライネ・フリッツ プファルツ・ベッカー醸造所の新ブランド。 こちらは、リースリングです。 しっかりとしたボディとエレガントさはそのままに、ブドウのフレッシュな果実味を感じられます。
ヤマソービニオン 2019-01-28 15:39:22 | ワイン 先日の山梨出張土産のワイン。 ヤマソービニオン わずかに香るペッパー香と、フレッシュなベリーの風味。 収穫年は書かれていないのでわかりませんが、ヌーヴォーのような若めの印象です。
Binner Si Rose 2018-04-14 20:32:22 | ワイン 我が家のワインのストックは、「ドイツ語圏のワインのみ」というのがデフォルトなのですが、年末に珍しくフランスワインを購入しました。(アルザスですけども…) Binner Si Rose 飲み込んだ時に、華やかでチャーミングな香りが鼻からふわっと抜けます。 そんな香りとは対照的に味はドライ、料理に合わせやすいロゼです。 使用されているぶどう品種は、ゲヴュルツトラミーナとグラウブルグンダー。 バラのような(Si Rose)と肝硬変(Cirrhose)の発音が似ている事から、肝臓の絵が描かれているという、印象的なエチケット。 そんなところも、フランスらしいなと思います。