前回御紹介したのは「リースリング」でしたが、今回は「シュペートブルグンダー」です。
デァ・クライネ・フリッツ
スワリングすると、苺のような甘い香りがふわっと立ち上がります。
粘性はほどよくありますが、飲み口はすっきりとしていて、余韻は短め、渋みは控えめ、穏やかなベリーの風味があります。
まさにこれからの季節、少し冷やし気味でいただくのにぴったりな、お値段的にもデイリー使い出来るワインです。
前回御紹介したのは「リースリング」でしたが、今回は「シュペートブルグンダー」です。
デァ・クライネ・フリッツ
スワリングすると、苺のような甘い香りがふわっと立ち上がります。
粘性はほどよくありますが、飲み口はすっきりとしていて、余韻は短め、渋みは控えめ、穏やかなベリーの風味があります。
まさにこれからの季節、少し冷やし気味でいただくのにぴったりな、お値段的にもデイリー使い出来るワインです。
ワインの投稿は久しぶりです。
デァ・クライネ・フリッツ
プファルツ・ベッカー醸造所の新ブランド。
こちらは、リースリングです。
しっかりとしたボディとエレガントさはそのままに、ブドウのフレッシュな果実味を感じられます。
先日の山梨出張土産のワイン。
ヤマソービニオン
わずかに香るペッパー香と、フレッシュなベリーの風味。
収穫年は書かれていないのでわかりませんが、ヌーヴォーのような若めの印象です。
我が家のワインのストックは、「ドイツ語圏のワインのみ」というのがデフォルトなのですが、年末に珍しくフランスワインを購入しました。（アルザスですけども…）
Binner Si Rose
飲み込んだ時に、華やかでチャーミングな香りが鼻からふわっと抜けます。
そんな香りとは対照的に味はドライ、料理に合わせやすいロゼです。
使用されているぶどう品種は、ゲヴュルツトラミーナとグラウブルグンダー。
バラのような（Si Rose）と肝硬変（Cirrhose）の発音が似ている事から、肝臓の絵が描かれているという、印象的なエチケット。
そんなところも、フランスらしいなと思います。
