bills

モダンシドニー料理のお店、bills のモーニングへ行ってきました。

クラシック・シェアコースです。





サンライズドリンク

オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリーのスムージー
酸がきいていて、朝の目覚めにぴったりでした。





自家製グラノーラ、ヨーグルト＆フルーツコンポート添え

ナッツ類が大ぶりのまま混ざっていて食べごたえがあり、本体がシンプルなのでフルーツコンポートの酸と甘みが活きていて良かったです。





フルオージーブレックファースト

スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、ローストトマト、フェンネルソーセージ、マッシュルーム

「卵の味付けがシンプルなので、お好みで塩コショウをどうぞ」とスタッフさんに言われたのですが、バターの風味もあって、私には十分な味付けでした。





リコッタパンケーキ、フレッシュバナナ＆ハニーコームバター添え

パンケーキの下にバナナが敷かれています。

予約時にオプションでメッセージをお願い出来るそうで…旦那からのささやかなサプライズです。(笑)
スタッフさんも、まさかドイツ語メッセのオーダーが入るとは思っていなかったのではないでしょうか。





フラットホワイト

エスプレッソ版カフェオレ



朝から満腹満足でした。

バーンホーフ

こちらは約１年ぶりです。
阪急三番街B2Fのお店。
コーヒーと一緒に、ドイツ菓子・ウィーン菓子がいただける、貴重なお店のひとつです。





こちらは旦那。
言わずと知れた、ザッハートルテ。





こちらは私、ヴィーナートルテ。
見た目からは想像つかないであろう、手間のかかるお菓子です。
香り豊かで、上品かつ優しい味。



コーヒーは２人とも、ケニアで。

レスタウランテ・リンコン・カタルーニャ

前回伺ったのがいつのことだったか…１年以上前ではないかと思います。
京橋のスペインと言えば、こちら。「リンコン・カタルーニャ」さん。



暗黒のトルティーリャ



ハロウィンウィークということで、ハロウィンらしいメニューの中からこちらを。
イカとイカスミの風味たっぷりです。
バジルソースにトマトソース、アイオリソースと、黒いトルティーリャに３色のソースが映えて、見た目も素敵。
もちろん、お味も美味しいです。

サングリアと一緒にいただきました。

喜八洲総本舗

実は、初めてです。



喜八洲総本舗



十三と言えば…のこのお店。
本店に伺いました。

むっちりとした程よい歯応えの生地に、甘ったるくないタレの組み合わせ。
美味しくいただきました。

酒饅頭も購入したのですが、撮影せず食べてしまい…こちらは香りがとっても良くて美味しかったです。

りんごマルシェ

りんご専門カフェ「elicafe」さん主催のイベント「りんごマルシェ」へ出かけてきました。
今回は、「雑貨メインの日」と「お菓子メインの日」の２日に分けて開催とのことです。





りんごの販売をされていたので、三位のしっかりしているものを中心にセレクト。





手製のアップルパイも購入致しました。



後半は、11/15(日)開催です。
最寄「中津駅」、場所「OSAKA FOOD LAB」です。
りんご好きな方に、是非お勧め致します。