Meine Lieblingsspeisen

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ドイツクリスマスマーケット大阪 2013

2013-11-29 12:59:31 | 日記


『ドイツクリスマスマーケット大阪2013』は、新梅田シティで15日(金)より開催されております。












今年のカップは、「スノーマン」です。







私達は数年前のカップを持って行って中身だけ入れてもらいましたが、カップは御持ち帰り出来ます。



「ドイツクリスマスマーケット大阪 2013」は、12月25日(水)まで開催しております。
新梅田で、現地の雰囲気をお楽しみ頂けます。




クリスマスクッキー

2013-11-07 08:24:10 | My ドイツ菓子


地味ですが、猛烈に作業量の多い「クリスマスクッキー」を黙々と製造しています。

















私が焼くドイツのクリスマスクッキーは、親方に教わったもの、住んでいた家の大家さんに教わったもの、
現地で食べて自分が気に入ったもの・・・を取り交ぜてセットを作っています。

なので、北から南まで色んな地方のクッキーが、私の独断と偏見によりセレクトされて(笑)、詰め合わさっています。



材料費がかかる分お値段も高くなってしまうので申し訳ないのですが、
シュトレン以外にも色んなクリスマス菓子があることを知ってもらいたいという思いから、毎年作っています。

また、来月初旬には、「シュトレン」「クッキー」以外の「もう一つのクリスマス菓子」をお披露目いたします。


秋のハウスメッセ 2013

2013-11-04 16:34:14 | 日記


気がつけば1カ月以上も放置していまして・・・とりあえず生きてます。(笑)





ヘレンベルガー・ホーフさんの秋のハウスメッセへ行ってきました。

今回は、ニューワールドっぽい味わいの物が新入荷していたりして、新しい発見が多かったです。

約50種類の試飲をした後、軽食と共に有料試飲。

















今回は、いつもより少なめの8本を購入。約1週間後に届きます。