Meine Lieblingsspeisen

~ 日々の食日記 ~ オーナーのプライベートページ

Butter POPCORN

2015-03-18 09:34:40 | 菓子屋


昨年くらいから話題になっている「エアーポップコーン」。

今や専門店が出来るほどの人気ぶりなんですね。


初めて「エアーポップコーン」を食べたのは、昨年の「英国フェア」にて。
油を使わず空気だけで膨らませる「エアポップ製法」で製造することにより、
通常よりヘルシーに、且つ「芯の無い」仕上がりになります。





12種類の中から4種類買いました。

「1店舗1工場制」で、鮮度の良い製品提供をされているようです。


写真は、「クワトロ・フォルマッジォ&ブラックペッパー」というフレーバー。
青カビがよいアクセントになっていて、ワインン無しには食べられません。
いわゆる「乾き物」なのでウイスキーも合うと思いますが、個人的にはワインかな。
このフレーバー、チーズ好きな方に是非是非、お勧め致します。



関東では「アトレ恵比寿」「ららぽーと豊洲」。
関西では「北新地」「あべのHOOP」「神戸ハーバーランド」。
現在、5店舗あります。

話題の「エアーポップコーン」、一度お試し下さい。


フランスフェア2015

2015-03-17 17:36:15 | イベント


11日から開催されている阪急の「フランスフェア」。

今年のテーマは【アルザス】と聞き、これは行かねばなるまいと日曜日に行ってきました。

今回も(旦那の)財布が軽くなりました…。





「レグル」のイートインスペースに殆ど人が並んでいなかったので、ささっと座ってこれを。
もちろん、アルザスワインと一緒に「朝から」いってしまいました。

そう、私達は朝から会場に居たのです!

旦那「ストラスブールで食べたのより、印象に残りそう。」






アルザスワイン「マルク・テンペ」のリースリング1本&フランスビール3本
そして、ソシッソン。

ソシッソンは、昨年買って旦那がすごく気にっていたので、今年も買いました。






クブロフ・サレ

やはり、これも必須です。(私的に)






ミラベルのジャム

ミラベル生産者さんが来日されていました。
旦那は、現地でミラベルのタルトを食べ気に入っていたので、これも即決でした。







これは旦那の無駄遣いかな(笑)

「エンゲル・ド・モンターニュ」というメーカーのグラス
ひとつひとつ表情が違うのが味、脚も可愛いです。




英国フェア時並みに散在してしまったようです。
こんな予定ではなかったはずなのですが(笑)。


阪急のフランスフェアは…今日が最終日ですね。


タンドリーチキン

2015-03-01 20:17:55 | 家 インディアン


野菜室の中の中途半端な「ニンジン」「玉ネギ」「ジャガイモ」…って結構ありがちな状況。
煮込みをする気分でもなかったので、今日はこれで。


タンドリーチキン



反則だけど「カレーの壺」におまかせのほうが、手軽にレストラン並みの味に仕上がる。
我が家は「チキン用」が一番受けが良いので、買うのは専らこれ。

「チキン用」「シーフード用」「やさい用」の3種シリーズの「カレーの壺」は、
枚方鍵屋別館103 「Punchi Lamai」にて購入可能です。