エアドベアシュトゥルーデル

年に一度、苺の季節に作るお菓子。





エアドベアシュトゥルーデル　～ Erdbeerstrudel ～



ウィーン風苺パイ。

現地でも苺の季節にしか出回らないお菓子です。
皆様が御存じであろう「林檎ヴァージョン」以上に「苺ヴァージョン」は手間がかかります。

しかも今回は、あまり冷えていない状態でカットしてしまったので、ダレてしまいました・・・。




これは、やはりゼクトとの相性が断然良い！
ロゼのゼクトと合わせて。

筍と鶏挽肉のカレー

普段はスパイスをブレンドしてカレーを作りますが、面倒な時は『カレーの壺』におまかせ。





筍と鶏挽肉のカレー



今回は、「野菜用」と「チキン用」をブレンドしました。

７分つきのご飯で。
奥は、「ブロッコリーのスパイス炒め」です。



全部で３種類ある『カレーの壺』シリーズ。
枚方は、鍵屋別館１Ｆ Punchi Lamai さんで購入出来ます。

レーズンウィッチ

旦那からのホワイトデー。







レーズンウィッチ。

さすが、私の好みをよく解っていらっしゃる。

お茶

生徒様 Ｋさんより、台湾のお土産を頂きました。









有難うございます！

台湾茶は久し振り。　現地で購入した茶器で淹れてみましょう。