Meine Lieblingsspeisen

~ 日々の食日記 ~ オーナーのプライベートページ

ポレール 岡山マスカットベリーA

2009-10-21 14:39:25 | ワイン
こちらは、夏に帰省した際、親に手土産として持たされたもの。
岡山ワイナリーのワインです。





ポレール 岡山マスカットベリーA
 ~ Polaire Okayama Muscat Bailey A ~




ライトボディの赤。
焼き鳥とか、合いそうです。

因みに、ボトルと一緒に写っているワイングラスは、ドイツのブランド ツヴィーゼル のもの。今夏、旦那が購入しました。我が家の赤ワイン用グラス第1号です。






ビッケル シュトゥンプフ 2006

2009-10-21 14:25:05 | ワイン
ワインのネタが溜まっているので、2本続けてUPします。





ビッケル シュトゥンプフ 2006
 ~ Bickel Stumpf 2006 ~




ボックスボイテルのボトルではないんですが、ドイツはフランケンのワイン。
ユリウスシュピタールと比べると、味わいは若干優しいです。
しかし基本辛口ですので、お料理に合わせやすいことは確か。
因みにこちらのワイン、チリやショウガ、コリアンダーといったスパイスを使うアジアン料理とよく合う、というのがウリのようです。






カフェ ジェルボー

2009-10-20 12:36:29 | 菓子屋
さて、東京のカフェもう1軒はこちら。





パティスリーサロン ジェルボー
 ~ Cafe Gerbeaud ~




ハンガリーの老舗カフェ。1ヶ月ほど前にオープンしたばかり。
先のラントマンと同様、こちらも海外の第1号店。
店の場所は、ラントマン青山店のそばです。





ドボストルタ
 ~ Dobos torta ~




ウィーン菓子はハンガリーから流れてきたものも多くあり、その代表的なもののひとつがこれ。





エステルハージートルタ
 ~ Esterhazy torta ~




こちらもそうですね。





マークケニエール
 ~ Mak Kenyer ~




ケシの実入りパウンドケーキ。








立地的にもお値段はそれなりにするが、こちらもまたラントマン同様、現地の味を楽しめる数少ない店のひとつ。



今回の上京も収穫有りでした。


カフェ ラントマン

2009-10-20 02:10:41 | 菓子屋
私用で上京していました。
兄さん達の店にアポ無し訪問…も考えたのですが、さすがにそこまで時間の余裕がありませんでした、残念。

でもせっかく上京したんだし、どこにも寄らずに帰阪するのはもったいない。
というわけで、「許容時間内で足を運べる場所にある、東京で現地の味を楽しめる店」へ行ってきました。





カフェ ラントマン 青山店
 ~ Cafe Landtmann in Aoyama ~




ウィーンにある カフェ・ラントマン 。私がとっても気に入っている店である。
そのラントマンの海外第1号店が青山にオープンしたという情報を小魔女先生からお聞きしたのは今春のこと。「上京の機会があれば是非一度寄りたい!」と考えていたのだ。そして今回、それを実行できたのである。

今回は、関東に住んでいる叔母と一緒にランチを。
テラス席で頂いた。





キノコ入りコンソメスープ
 ~ Suppe ~








仔牛のグーラッシュ、サワークリーム添え
 ~ Kalbgulasch ~




ホント、懐かしかったです。
付け合せのシュペッツレの味付けも現地っぽくて良かった。





モーツァルトトルテ
 ~ Mozarttorte ~








因みに叔母は、「ヴィナーシュニッツェル」と「アプフェルシュトゥルーデル」をオーダーしました。



日本で現地の味を楽しめる貴重な店がまたひとつ増えましたね。


さて、ひと眠りして後ほど、もう1軒寄った店の記事をUPします。