酒酪菜 HANAMITSU

年明けて、今年も1月に伺いました。






毎度楽しみにしています。














今回、食材おまかせでリゾットをリクエストしていました。













こちらもリクエストしていた、鹿のロースト。
「タイミングよく入荷したら、お願いします」くらいの感じで…食すことができて幸せです。











いつも有難うございます！

酒酪菜 HANAMITSU

また間が空いてしまいました。



そして、年度もかわって4月ですが、1月後半の話です。

いつもお世話になっている京都の「酒酪菜 HANAMITSU」さん。
今年も1月に伺いました。





今回は、コース内の魚料理とデザートをリクエストさせていただきました。





















こちらは私のリクエスト。魚介のカルトッチョです。













こちらは旦那のリクエスト「カタラーナ」と、カッサータです。



この度もたいへん美味しくいただきました。有難うございます！

酒酪菜 HANAMITSU

先週末の土曜日は、１日京都に居ました。


私の誕生月且つ結婚記念月である１月は、毎年１日お出かけしています。


今年も、いつもお世話になっている HANAMITSU さんへ。
ランチは要予約、１日１組のみ、個室を貸切で、坪庭を眺めながら食事が出来ます。








































毎度本当に素晴らしい料理ばかりで、また、マダムセレクトのチーズもいつも本当に美味しく頂いてます。
伺うのがいつも冬なので、「夏に行きたいねー」と言いつつ数年経ちました…。
いつ実現するのかは、旦那次第ですかね…。



HANAMITSU様のショップカードをサロンにてお預かりしておりますので、どうぞお持ち下さい。




記念日デート、後半に続く。

酒酪菜 HANAMITSU

土曜日は、雪が降る中、1日京都で過ごしていました。


最初に向かったのは、こちら。
年に一度の1月訪問が定番となっています、HANAMITSUさんです。

こちらは、ランチが「要予約」で「1日１組」限定、坪庭を眺めながら絶品イタリアンを「個室」で頂けるという、なんとも贅沢な時間を過ごせる町屋レストランです。

私の誕生日と結婚記念日のある1月に、いつも伺っています。




































メニューには「宮崎産」とあったのですが、「富良野産の良いのが入荷したから」と、「富良野産」を御用意してくださいました。

あと、いつもお肉料理をこのお皿で出して下さるのですが、個人的にこのお皿とっても気に入っています！
そら豆のようなフォルムと深いグリーン、素敵です！















今度は是非、夏に伺おうと思います。

当サロンにて、HANAMITSU様のショップカードをお預かりしておりますので、どうぞお持ち下さい。



記念日デート、後半に続く…。

酒酪菜 HANAMITSU

結婚記念と私の誕生月である1月は、ゆっくりお出かけする日を設けているのですが、今年は4年ぶりのHANAMITSUへ。

酒酪菜 HANAMITSUさんは、私のチーズの先生がマダムの、京都にある町屋イタリアンです。
随分間が空いて残念に思っていたぶん、とても楽しみにしていました。
お昼は要予約、おまかせコースのみの1日一組限定、つまり「貸切」なのでございます。






この度のメニュー構成です。












































贅沢な空間で美味な料理を今回も堪能させて頂きました！

サロンにて、酒酪菜 HANAMITSU様のショップカードをお預かりしておりますので、どうぞお持ち下さい。