Kathy's Kitchen

オモアバさん伝手で存じ上げていたキャシーさんのお菓子を、23日(土)枚方 T-site にて購入。






左上から時計回りに、

・クリームチーズナゲット
・チョコレートケーキ
・オートミールクッキー
・メープルシナモンクッキー



キャシーさんの本も、一緒に購入させて頂きました。

秋刀魚のパエリャ

9月に入り、秋刀魚の脂のりが少しずつよくなってきたような気がします。




秋刀魚のパエリャ



野菜は、万願寺とうがらし、甘長とうがらし、レンコンを使用。
秋らしいパエリャになりました。






タパスは、ブラウンマッシュルームのオイル焼き。
軸を刻んで傘に詰め、オーブンに放り込んだだけの手軽な一品です。

ニーダーエッガー

旦那の会社で、度々出張でドイツへ渡航されているＫさんから、よくお土産にニーダーエッガーを頂戴します。






こんなのとか。





こんなのとか。



チェリーのマジパンブロート（ナイフでカットして食べる大きいもの）を頂いたことも。




これらをニンマリしながら食べるのは私だけ。

ということで、全部私のおやつです。