Meine Lieblingsspeisen

~ 日々の食日記 ~ オーナーのプライベートページ

お花見弁当

2024-04-01 20:35:59 | 家 お弁当


週末、一分咲き、二分咲きくらいだったので、結局家で食べました。




お花見弁当



久しぶりにお重を使用。


グラナ・パダーノのブリュレ
菜の花とジャガイモのトルティーヤ
スモークサーモン&ブリーのレタスロール
セルヴェル・ド・カニュのミニトマトカップ
タンドリーチキン&パプリカのロースト
稲荷寿司ロール

稲荷寿司ロールには、「南関揚げ」を使用。
柴漬け、燻製たくあん、野沢菜漬けを飾りました。


お花見 2017、ひらかたパークにて…

2017-04-18 11:32:46 | 家 お弁当



年明けに、ひらパーの年パスを購入しまして、使わなきゃもったいないということで、今年の花見は【ひらかたパーク】へ。






運よく桜の木の下のテーブル席を確保できました。

旦那がシャンパンの準備をしている間に、私はお弁当の準備。
テーブルクロスあればよかったなと、ちょっと後悔。






1月に、京都の【Bento & co】で購入した重箱をさっそく使って。






鰆の西京焼き
レタスのサーモンロール
豆のマリネサラダ
くす玉フライ
菜の花とジャガイモのトルティージャ






手毬寿司3種(スモークサーモン、高菜、生ハム)






ルリジューズ・オ・プランタン

デザートは、持ち出す前にサロンで写真を撮りました。




次は、ひらパーのローズガーデンで【アフタヌーンティー】を画策中。






ミックスサンド

2014-01-29 21:35:04 | 家 お弁当



食パンを焼いたのは10年ぶりくらいです。





ミックスサンド



そして、ベタなサンドイッチを作ったのも10年ぶりです。


☆ ハムきゅうり

☆ ツナきゅうり

☆ 卵チーズ





出張にぴったりなお手軽弁当が出来ました。




宇治にて、お花見

2009-04-13 10:59:30 | 家 お弁当
先週末は私がお休みを取れなかったので、我が家は昨日、お花見へ。
行き先は毎年、宇治。
見頃を過ぎて散りかけ&葉桜になりかけで残念だったが、その代わり、昨日は風があったために見事な桜吹雪を堪能できた。



Gestern waren wir in Kyoto, Stadt Uji.

Japaner freuen sich auf die Bluetezeit. Wenn die Zeit anfaengt, feiert man ihre Fest "Hanami". Neben den Kirschbaeumen isst man mit seinen Freunden, Kollegen oder Familien, trinken sie Alkohol und haben eine Sauferei. Oft dauert sie bis zum Abend, weil die Lanthan angehen. Die naechtlichen Kirschbluete unter den schwachen Lichtern ist auch sehr schoen.

Die Kirschbluete, Sakura, ist ein wichtiges Symbol der japanischen Kultur und viele Japaner lieben die Bluete.
Man kann im Fluehlings verschiedenen Spezies Kirschblueten sehen, aber "Sakura" erinnert oft uns an die Kirschbluete "Somei-Yoshino". Die Bluete blueht nicht im ganzen Land ploetzlich einmal auf, deshalb sagt die Wettervorhersage die Information der Kirschbluetenfront vorher, d.h., wo die Bluete genau aufgeblueht ist.














で、お弁当ですが…



良い写真ではない上に、普段のお弁当の内容と対して変わらない

岡山ばら寿司、おばあちゃん風
コロコロ筍入り鶏つくね
野菜の棒ギョーザ
ぶなPのハム巻きソテー
ニンジンの甘煮
ちくわきゅうり



Das ist Lunch-Paket.

" Bara-Sushi " nach Grossmutters Art
Huenerfleischkuechle mit wuefel geschnittete Bambussproessling
Vegetarische Frühlingsrolle
Schinkenrouladen mit Enokitake-Pilzen
Suesseingekochte Karotten
Fischpaste mit Gurken

" Bara-Sushi " heisst Sushi-Reis in einer Schüssel serviert.




食後のデザートは別記事で。