たいへん間が空いてしまいました。
年々夏バテがひどかったり、セミナーやらイベント出店やらで余裕もなく、作ったものの写真が溜まる一方です。
時系列ではありませんが、取り急ぎ「１記事」あげます。
４年ぶりくらいでしょうか、久しぶりに阪急百貨店の「英国フェア」へ行きました。
10/11より開催されています。
お気に入りの紅茶葉の日本での取り扱いが終了して以来、足が遠のいていましたが、サイトを拝見したところ、今年は我が家好みの茶葉が入手できそうだったので、久しぶりに行ってみることに。
で、購入したのがこちらの２缶。
「ザ・イーストインディア・カンパニー」の「プラチナブレンド」と「ザ・ボストン・ティーパーティー」。
前者は試飲させていただいて即決。後者はスタッフさんの説明を聞いて決めました。
どちらかと言うとミルクティー向けのしっかりしたお茶をストレートで飲むのが好きな我が家に、ぴったりの茶葉です。
多くの方がフィッシュ・アンド・チップスに行列している中、傍のブースの「リッシュマンズ」へ。
ハニーマスタードをきかせたグレイズドハムのサンドを食べました。
このハムが思いのほか美味で、別途持ち帰りで買ったほど！
持ち帰ったハムは、私のライ麦パンと合わせていただきました。
ゆかりさんが居られたのは、「ブロックレビーズ・パイ」のブース。
「ビーフミンス＆チェダーチーズのパイ」（手前）
「スモールモー＆ブルー（牛肉とブルーチーズのパイ）」（奥）
こちら２つは、持ち帰りで。
家で、抜栓していたプファルツのワインと一緒にいただきました。
旦那に並んでもらったのは、「メルローズ・アンド・モーガン」のブース。
こちら、吉祥寺にも店舗があるそうで。
ソーセージロール
ローズとクルミのキャロットケーキ
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
こちらは、バタークリームを絞って周囲に土手を作った後、中心にジャムを置いてジャムが流れ落ちないようにしてあるつくりでした。
チーズのブース「ニールズヤード・デイリー」も立ち寄り。
前回購入したのとは違うチーズを選びました。
中でも特に、一番左の「ティックルモア」（山羊乳チーズ）が印象深く、シェーブル好きな旦那はテンション高め。
香り・味共に穏やかで、口の中でゆっくり味わっているとミルクの甘みをじんわりと感じます。
「6,000円以上お買い上げの方に差し上げています」ということで、保冷バッグいただきました。
チーズ用の保冷バッグ、嬉しいです！
さて最後、私が並んだのはさこさんが居られた「チップトリー」のブース。
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
ママレードケーキ
ママレードを生地に混ぜ、焼き上がりにものせる、ママレード尽くし。
ラズベリージャム
こちらは、11月＆12月にサロンで使用します。
エコバッグ。
可愛い過ぎ…買ってしまいました。
ティークロス2枚
ジャム製造の工程が描かれているものと、ジャム瓶のラベルが描かれているもの。
どちらかを選べず、両方買ってしまいました。
私のティークロスのコレクションがまた増えました…。
ということで、久しぶりの「英国フェア」でした。
「英国フェア」は、10/23まで梅田阪急で開催。
