FUKUYA

実家から自家製無農薬栽培の新玉ねぎ(第３弾)が届きまして、その箱にお菓子が同梱されていました。

父の同級生のお菓子屋 FUKUYA さん（現在は息子さんが継いでいる）で、子供の頃から親しんでいるお店です。




レモンケーキ



想像していた以上にレモンがきいていて、生地がキメ細かくしっとりしていて口溶けが良いです。
紅茶がよく合います。




醤油バウム



醤油は言われなければ気付かないくらいの、「ほんのり香る」くらいの上品さで、且つ香ばしい風味。






久し振りに地元の味を楽しんでいます。有難う！