美和桜「御結」生酛純米生原酒３０BY入荷

三次市の美和桜酒造さんの「生酛」、「御結」が入荷いたしました。
美和桜「御結」生酛純米生原酒３０BY

精米歩合：７０％　　　日本酒度：+１６　　アルコール度：１９．６　　酸度：２．７
１．８L／￥２，６１０（税抜価格）
今年の「御結」は、最初からがっつりとした味わい。厚みと旨みが濃厚に押し寄せてきます。日本酒度+１６のドライ感は旨みの陰に隠れるほどです。