雁木another入荷

「夏辛口」も好評だった「雁木」の八百屋新酒造さんから、新たな試み「雁木another」が入荷しました。
雁木another

使用米：国産米　　　精米歩合：80％
アルコール度：17～18　　　日本酒度：+6.0　　　酸度：2.3
１．８L／￥２，２００　　　７２０ｍｌ／￥１，１００
原料米のほとんどを山田錦で、且つ60％より白く磨いた白米のみにゆだねて酒造りをされてきた「雁木」さんですが新たに低精白普通米で仕込むことに挑戦されました。
その名も、「雁木another」。もうひとつの試みです。
この試みも今年で三年目。過去最高の出来と評価されています。