掛井酒店

純米酒(日本酒)の話題を中心に、ドイツビールやワインなどの入荷情報、日々の出来事を発信します。

2011酒まつり 当店のイベントのご案内

2011-10-04 20:43:40 | 告知
今では東広島市というより、広島県内でも屈指の大イベントとなった「酒まつり」が、いよいよ今週末8日(土曜日)9日(日曜日)まで両日開催されます。
東広島中央公園をメイン会場に、900銘柄が試飲出来る酒広場や、巨大野外居酒屋のような形で味わう郷土料理美酒鍋コーナー。またJR西条駅近辺の8つの各蔵元では、蔵を開放し、試飲販売や各種イベントを開催しておられます。
また、酒蔵通りのある本町や当店のある朝日町辺りは、町全体が、祭り会場に成ったかのように、模擬店などが出来、賑やかに成っています。
そんな訳で、当店でも店内では日本酒を中心とした販売に加え、隣の倉庫前スペースでは、めったに味わう事の出来ない、ドイツの樽生ビールを6種類をご用意し皆様のお越しをお待ちしております。
フードの方もビールによく合うボイルしたホワイトブルスト(白セージ)と、撫子Japanあの化粧筆などの産地で今注目の熊野町で出来た丹波枝豆もご用意しております。
このコーナーは、毎年お客様が増えて来て、昨年は30Lの樽を18丁仕入れておりましたが、2日目の14:30には完売してしまい、皆様に大変ご迷惑をお掛けいたしました。今年は、その反省もあり仕入れ本数を増やし対応させて頂きましたので、どうにか大丈夫ではないかと・・・・思っております。
昨年の樽の残骸
今年ご用意させて頂くドイツビールは次の通りです。
①ポーラナー・オクトーバーフェストビア(メルツェン)ドイツミューヘンで開かれるビール祭りに使用されるオフィシャルのフェストビールの一つで、モルトのテーストと程よい苦味が特徴です。年に一度この時期にしか出荷されないビールです。②アインベッカー・マイ・ウル・ボック
年に一度、5月に出荷される少しアルコール度数の強いビールです。オレンジ色の色調で、滑らかで厚みのある旨味が特徴です。そのビールを酒まつりで使用する為に、当店の冷蔵庫で保存し、今回提供させて頂きます。
③ヴェルテンブルガー・ヘーフェヴァイス
小麦を主原料にして造られた、酵母入りのビールです。バナナのような香りとで爽快な味わいが特徴です。
④ヴェルテンブルガー・ピルス
ホップの草原のような青っぽい香りと苦みが特徴のシャープな味わいが特徴です。
⑤ヴェルテンブルガー・アッサムボック
ローストの香ばしさと、カラメルのようなニュワンスの甘味を感じる味わい豊かな濃色系のビールです。
⑥クローンバッハー・ダークラガー(ドゥンケル) 8日土曜日のみ販売
香ばしい香りと、滑らかな喉越しのです。濃色ビールの割に、軽快な印象のビールです。
⑦ケストリッツァー・シュヴァルツビア 9日日曜日のみの販売
ビターチョコレートのような苦味と、キレのある味わいのが特徴の濃色のビールです。

両日とも、午前10:00頃から販売を予定しております。皆様のお出でを心よりお待ちしております。

告知
昨年まで賀茂泉の蔵近くでキジの串や、猪の肉などを販売されてい北広島町(旧豊平町)でキジ園をされている松尾さん(私達も大変お世話に成っている)が、今年は、当店の正面に出展される事に成りました。超お勧めのお店ですので、是非こちらも楽しみにしていて下さい

では皆様、酒まつりの日にお会い致しましょうスタッフ一同心よりお待ちしております。