肉酒、と書くのかな、にくしゅ。

ってものがあるらしい。

夕べの会合の後、二次会。

いつもの大将が、そう言う。

フグの肉、それをひれ酒のようにして呑む。

お酒は白濁して、なんとも言えない妙味だそうで。

そりゃ、楽しみだね、と応じ、どうやら、12月も寒くなってからの、フグに脂ものり、と言う時期らしい。

知らないこと、あるね。

しこたま、あるね。

ってことが、楽しいことでもあり、知るとは知らないことを知ること、だったか。

安富さんが、論語を論じている中にあった言い方ね。

もっとも、そこから学び、にまで至るには、つまり、知ったことを身に染み込ませるまでには。

と言うか、身につかなければ知ったことにならず、学んだ、とも言えず、ってことだったか。

ところで、いきなり場面転換で、口呼吸。

これは、言葉を、話すことを身につけた人間だけにある欠陥らしいけど。

口から空気中の微細菌、微生物が体内へ入る。

それは、ある経路を介して白血球の中へ、同時に、体内を経めぐる。

空気中からの菌だから、好気性、ま、酸素が好きな菌たちだね。

それが、例えば、膵臓に落ち着くと、そこで、ミトコンドリアとの、酸素の奪い合い、って具合で。

ミトコンドリアの勢力、生命力、見えないエネルギーを奪い取る。

ので、糖尿病になる、って記述が、「内臓が生み出す心」と言う西原克成さんの著書にあって。

そうなんだ、ってなもんで。

わが社で、健康診断の結果、つまり、なんとかの数値、糖尿病の階級をしめす数値ね。

あれとにらめっこをしている御仁方を思い、と言うわけだ。

とにかく、この西村先生。ミトコンドリア、なんだよね。

外呼吸と内呼吸の二つ、つまり、鼻から吸う吐く、それが外呼吸。

そこから取り入れた空気、ま、酸素なのか、それを細胞の中でミトコンドリアが消費するのが、内呼吸。

それで、生命のエネルギーが作り出される、と。

そこに加えて、ミトコンドリアの環境、温かいのか冷たいのか、ってわけだ。

それらのバランスが、人間の肉体を左右し、健康であったり病であったり、と言うね。

ま、そんな括りが、くだんの本での話なわけです。

いきなり、健康オタク、になったわけでもないんだけど、医学や科学方面で言われていることも。

すべてがすべて、固定化された、確立されたことでもなく、って視点だな。

なんて、健康方面の話題にしつつ、肉酒を賞味するのを楽しみにしてもいるのです。