もう無理

16時間勤務

もう辞める

洗い物の速さには自信ありありの私が

まだ片付け半分だけど


もう些か本当に帰路につけない程の困憊


このまま椅子に座って動けなくなる前に

帰る。


ここで死んだら

静岡のあの人と一緒になってしまう。

それもある意味

誇らしいけど。


もうちょっと踏ん張って


お家に帰りたい。

父ちゃん。
やったよ。

私頑張った。
そしてできた。

褒めて。

少し足元に近づけたかな。

お、終わった

と言っても

お客様がお帰りになった後。

さーて。

まだまだまだまだ。

頑張れ私

カウンターみっちり

私一人。

大丈夫、私はできる。

そう、出来る。

やれば出来る。

と言い聞かせる。

今晩クリアすれば

後は余裕。

そして自信になるはずだ。



いつもと違う
特別メニュー

緊張であります。

さてさて

お昼休憩取れるかなぁ

朝８時より本日開始。

ランチご予約終えたら
少しスタンバイすれば良いのみとなった。

…本当に大丈夫かなぁ。

初日はいつも緊張します。

今年は品数よりも一皿がドーンとしています。

毎年のメンバーです。

…んーこの状況は良いことなのか？！

ま、あまり考え過ぎずに

こちらも楽しみながらやらせて頂きます。

という事で
高齢化が少し進んでいますので
量を少なく
質を高くの料理です。

今回は一番地味なパスタがなかなか良いと思ってます。

手長海老とポルチーニ茸。

二つの妄想でニンマリしてます。

お楽しみに。