ブッシェ

タタンと同じ材料だけど
形を変えてこのようにもなります。

自己満足。
いや、お客様も喜んでくれた。

さて。
アップしようと思っていた大国主命の証明写真。


若いね。
私が生まれる前だものね。
大学生だから２０歳前後。
大阪万博時代。

オマール海老

昨晩の一品。
カチュッコのスープと軽く蒸したオマール海老。

美味しかっただろうと思われます。

そして。
今日の私の昼ごはんは。
とれたてのシラスを妹が届けてくれたので
シラス丼で食べました。
美味かった。