美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

疲れたよぉ

2009-03-18 23:07:32 | 仕事
おかげさまで。
今日の残りカウンター3席も埋まりました。

仕込が追いつきません。。。

マスター居なくても、自分の時間なんてないぞ。

でも、働かなかった分。がんばろう。

私は、頑張って、頑張って、元気に生きていくんだ。

楽しく生きていくんだ。

って、そう思えるようになりました。

寂しいけどさ、みんなが可愛がってくれるもん。

今日も1日良い日でした。

明日も、喜んでもらえるように頑張ります。


お待たせしました。

2009-03-18 00:38:19 | 仕事
本当に、長いことお待たせしました。

元気に通常通り、仕事してます。

これから、また。
お料理の話も書けるようになるでしょう。

春の陽気のおかげで、気持ちのよい日常です。

その代わり、寒い雨の日は、寂しさ満載ですが。。。

天候によって、気分も変わるものなんですね。
最近そう思います。

春になると明るい色の洋服が着たくなるのと同じでしょうね。

さて、今日の夜は。
予約で席が埋まりました。

残るは、カウンター席3席のみ。

嬉しい限りです。

19日も半分埋まってます。

がんばるぞ~。