とまとチャン

数本植えたトマトの周りの雑草を踏み倒す。
雑草の中でも負けずに、パチンパチンに大きくなったのがいーーーぱい！！。
私が栽培する野菜で、トマトちゃんだけは期待を裏切らずに実ってくれる。
(きゅうり・なす・かぼちゃ・とうもろこしなどはすべて失敗した)

私ができるころはご近所からいただけるので、作らなくてもいいのだが・・・。
トマトは体にいいらしい。どういいのか能書きは忘れたが、いいのだ。
ミニトマトなどは果物代わりに食べられる。
海外で覚えた「トマト・エッグ・スープ」はいつしか「とまと・たまご・味噌汁」へと変容したが、
夏にはこれがいい。唐辛子にカレーを加えてるとさらにいける。
完熟トマト(ただ単にそおなってしまうだけ)をたっぷりつかった、健康夏ばて対策レシピーでした。

ついでながら、山梨からいただいた桃の箱に「甘熟桃」とあり「甘い」とはいい。