60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

鉢植えピーマン"健在"

2008-10-20 | ピーマン
10月20日

4月16日苗を2株鉢植えしたピーマン、半年経過した今でも活き活き生長しています。毎日のようにでる米の「とぎ汁」を与えているのが、いい影響を及ぼしているのだと思います。とぎ汁は家庭菜園始めて以来、一度も捨てたことはありません。捨てると土管にこびりつき、野菜や植木にやるといい肥料になります。一石二鳥です。このままいくと年末から年明けまで、実をつけてくれると思います。ピーマンは調理の利用頻度が少ないため、収穫しても無駄にすることが多く、ピーマンには申し訳なく思っております。

カブ試し穫り

2008-10-19 | カブ
10月19日

今日はカブ、ショウガ、ブロッコリー、キュウリ、長ネギを収穫しました。カブは試し穫りです。4個のうち1個は割れていました。割れる原因をnetで調べたら、①畑の乾湿が急に変化する。②間引きを早くしすぎると、勢いが良過ぎて割れるとありました。当方栽培はトンネルとマルチでガードしているので、原因は①よりも②にあると思います。間引きは既に完了していますので、次回栽培に参考にしたいと思います。同じ時期に種まきしたが、大きさが「ゴルフボール」大のものもあれば、まだ「ミニトマト」大のものと生育に差が出ています。長ネギは家の畑へ移植し、いつでも食べられる状況にしてあります。ショウガは味噌をつけて食べたいと思って掘り出しましたが、その時期は終わっておりました。

今日の収穫

2008-10-18 | キュウリ
10月18日

今日収穫したのは、ナス、キュウリ、ミニトマトと間引きしたニンジンです。春から栽培してきた、ナス、キュウリ、ピーマン、シシトウ、トウガラシの収穫も終りです。これからはメインが白菜で、漬物・鍋物が楽しみです。白菜の漬物は完全にマスターしました。極意は漬ける時、記事にしますのでお待ちください。ニンジン、ダイコン、カブはもう直ぐ収穫です。生ゴミを今後栽培する、タマネギ・ソラマメ・エンドウの畝に施肥しました。

樹木化したナス(収穫完了)

2008-10-18 | ナス
品種:千両2号を4月16日に4本(210円)購入、6月18日から収穫開始、丁度4ヶ月間で250個を収穫しました。1本当り60個を越える量でした。7月末には剪定し、秋茄子を収穫し、油で炒めショウガを擂って美味しく食べました。ナスは肥料食いですので、3回追肥をしました。キュウリやトマトと違って、ナスは最後は「樹木化」します。

柿実る

2008-10-17 | その他
10月17日

今日は、朝早く成田東CCへ出かけプレイしてきました。昨日に続いてカラッと晴れ上がり、風もなく今秋の中でも絶好の日和でしたが、スコアは納得できるものではありませんでした。我が家の庭の柿が実り、収穫時期になりました。23年前に植えた柿の木で、当初は食べきれないぐらい実をつけておりましたが、最近は「イガラ虫」に被害を受けて、十数個程度しか収穫できなくなりました。8月に柿の葉にびっしりたかっていた「イガラ虫」を退治したつもりでしたが、まだ生存していたと見え、葉をかなり食われてしまいました。この虫は肌に触れるとちくちくした痛みと同時に腫れます。幸い今年は完全防備しましたので安心でしたが、場合によって熱を出すケースもあるようです。